Бурая морская водоросль, богатая дефицитным в питании йодом, нормализует
функцию щитовидной железы, улучшает обменные процессы. Содержит полисахариды:
алгин (основной компонент), фукоидан, ламинарин, йод (0.07-0.76% от сухого
веса), витамины (в т.ч. аскорбиновую кислоту), минералы. Обладает высокой
ингибирующей активностью по отношению к пищеварительным ферментам (а-амилаза,
трипсин и липаза) за счет высокомолекулярных полифенолов.
Фукус пузырчатый - сине-зеленая морская водоросль. Ее ценные питательные
элементы необходимы тем, кто хочет похудеть. Слегка набухая в желудке, шни
снижают чувство голода и препятствуют освоению углеводов и жиров.
Применяется при ожирении эндокринного происхождения, при зобе. Имеет
слабительный эффект и кровоостанавливающее действие. Используется при
атеросклерозе, при обильных насморках. Эта водоросль представляет собой
настоящий коктейль из витаминов и микро- и макроэлементов. Она нормализует
метаболизм, процесс усвоения питательных веществ, в частности сахара.
Стимулирует клеточных обмен и очищает организм от шлаков. Используется при
снижени веса для купирования чувства голода, т.к. содержит элементы, имеющие
свойство разбухать при контакте с водой, а также растительные волокна
(клетчатку), облегчающие очистку кишечника.
Фукус пузырчатый. Это морская водоросль с удлиненными листьями широко
произрастает вдоль побережья Японии, Европы и Северной Америки. Этот природный
источник йода использовался в прошлом для лечения зоба (увеличения щитовидной
железы, вызванного дефицитом йода). В ходе различных экспериментов,
производившихся на протяжении всего прошлого века, британские и французкие
врачи заметили, что люди, принимающие йод, очень быстро худеют. Действительно,
стимулируя щитовидную железу, йод ускоряет метаболизм, что позволяет очень
быстро сжигать калории. Таким образом, Фукус навсегда завоевал репутацию
средства против ожтрения. В современной медицине его также прописывают в сучаях
запоров, так как кислота, получаемая из водоросли, представляет собой
коллоидное гидрофильное вещество (поглощающее воду), которое при вступлении в
контакт со щелочной средой разбухает, увеличивая свой объем в 25-35 раз, что
оказывает мягкое и естественное воздействие на перистальтику кишечника.
|
