|
|
|
Любая нехватка витаминов немедленно вызывает тревожные симптомы еще до того, как начнутся жалобы на плохое самочувствие.
Таким образом, эти симптомы полезны: они дают возможность проверить самого себя и сделать вывод о нехватке питательных веществ, в частности витаминов. Нет необходимости проводить комплексные обследования у врачей, чтобы выяснить, каких витаминов вам не хватает.
Самостоятельные тесты в этой главе дадут вам возможность сделать вывод о вашей индивидуальной потребности в витаминах. На основании часто совершенно незначительных симптомов вы можете с уверенностью установить, не находитесь ли вы в предверии болезни.
| - Можете ли вы назвать по памяти 10 телефонных номеров (родственников, знакомых и т.п.)? | да | нет |
| - Спители вы крепко по ночам хотя бы пять часов? | да | нет |
| - Контролируете ли вы свое состояние в стрессовых ситуациях (конфликты на работе, в семье)? | да | нет |
| - Охотно ли вы учавствуете в жарких спорах? | да | нет |
| - Встречаете ли вы с радостью начинающийся день? | да | нет |
| - Охотно ли вы концентрируете внимание (например, при разгадывании кроссвордов, игре в шахматы)? | да | нет |
| - Всегда ли вы сосредоточенно следите за сюжетом при чтении книги, просмотре кинофильма, спектакля? | да | нет |
| - Свободны ли вы от депрессий и состояния страха? | да | нет |
| - Чувствуете ли вы себя по вечерам таким же свежим, как и утром? | да | нет |
Только если вы ответили "да" на все вопросы, 20 миллиардов клеток вашего мозга в достаточной степени снабжены витаминами. При трех ответах "нет" вам не хватает холина, главной составной части защитного миелинового слоя клеток мозга и нервов. Если вы пять раз ответили "нет", ваш мозг помимо всего прочего недостаточно защищен от свободных радикалов. Позаботьтесь о витамине E в вашем ежедневном рационе. При восьми ответах "нет" состояние вашей психики вызывает тревогу. Клеткам мозга и нервов наверняка не хватает белка, а также витамина B6 (пиридоксина), который совершенно необходим для белкового обмена. Без этого витамина в мозгу начинается распад белков. Если ответов "нет" у вас еще больше, вы должны немедленно полностью изменить режим питания и употреблять пищу только полноценные продукты с большим содержанием питательных веществ.
| ЕСЛИ ВЫ СТРАДАЕТЕ ЗАБЫВЧИВОСТЬЮ И РАССЕЯНОСТЬЮ, ВАМ НЕ ХВАТАЕТ ХОЛИНА И ВИТАМИНА B6. |
| - Чувствуете ли вы свои ноги, лежа вечером или ночью в постели? | да | нет |
| - Часто ли вы чувствуете необъяснимую усталость? | да | нет |
| - Страдаетели вы излишним весом? | да | нет |
| - Страдала ли ваша мать варикозным расширением вен? | да | нет |
| - Кровоточат ли иногда ваши десна? | да | нет |
| - Бывают ли у вас судороги икроножной мышцы? | да | нет |
| - Кажется ли вам кожа лица, шеи, груди по утрам более крепкой и упругой, чем вечером? | да | нет |
| - Часто ли у вас бывают покрасневшие веки, воспаленные глаза? | да | нет |
| - Бывает ли у вас без видимой причины повышенная температура? | да | нет |
| - Чешутся ли у вас отдельные участки тела? | да | нет |
Если вы всего два раза ответили «да», состояние стенок ваших сосудов ещё в порядке. При трёх-пяти ответах «да» стенки ваших вен уже слабые и пористые. Возникает опасность варикозного расширения вен или кровотечений через стенки сосудов в прилегающие ткани.
Если вы ответили «да» шесть раз или чаще, то обмен веществ в соединительных тканях ваших вен нарушен. Следствием этого могут быть нарушения кровообращения, утолщения вен за счет производимых в организме веществ для свертывания крови, отложения жира и холестирина. Вашим венам необходимы прежде всего витамин C и биофламины. Это защитные вещества растительного происхождения (напрмер, в мякоти фруктов), которые усиливают действие витамина C.
| ЕСЛИ У ВАС ВАРИКОЗНОЕ РАСШИРЕНИЕ ВЕН, ГЕМОРРОЙ ИЛИ ЯЗВЫ НА НОГАХ, ВАШ ОРГАНИЗМ НУЖДАЕТСЯ В ВИТАМИНЕ C И БИОФЛАВИНАХ |
| - Испытываете ли вы неприятные ощущения в желудке (например, после того как съели что-нибудь кислое или выпили кофе)? | да | нет |
| - Случается ли у вас понос в стресовых ситуациях? | да | нет |
| - Тяжело ли вам по утрам завтракать? | да | нет |
| - Бывают ли у вас после еды кишечные колики? | да | нет |
| - Бываетли у вас неприятный запах изо рта? | да | нет |
| - Страдаете ли вы от выпадения волос и ломких ногтей? | да | нет |
| - Бывает ли у вас попеременно понос и запор? | да | нет |
| - Бывает ли у вас зловонный кал? | да | нет |
| - Возникает ли у вас время от времени сыпь на коже? | да | нет |
| - Часто ли вы употребляете жидкуюпищу (например, соусы, супы) и много ли жидкости пьете за едой? | да | нет |
При двух ответах «да» состав вашего желудочного и кишечного сока, а также состояние кишечной флоры удовлетворительны. Если вы три-пять раз ответили «да», пора подлечить слизистые оболочки желудка и кишечника с помощью каротинов и витамина А. Такое лечение оказывает быстрое действие, так как клетки слизистых оболочек живут недолго и быстро обновляются.
Если вы ответили «да» шесть раз или чаще, вам надо принимать таблетки пивных дрожжей. Они содержат наряду с микроэлементами, способствующими нормальному пищеварению, почти все витамиры группы B, необходимые для углеводного обмена.
Неочищенные зерна пшеницы, орехи, семена и фруктовые косточки богаты высококачественными жирными кислотами, которые способствуют защитному действию витамина A.
| ПРИ ПОНОСЕ, ВЗДУТИЯХ ЖИВОТА И ЗАПОРЕ ВАМ ЛУЧШЕ ВСЕГО ПОМОГУТ КАРОТИНЫ, ВИТАМИН A И ПИВНЫЕ ДРОЖЖИ. |
| - Появляются ли у вас старческие пятна на коже? | да | нет |
| - Часто ли воспаляются ваши слизистые оболочки? | да | нет |
| - Бывает ли у вас аллергическая реакция на некоторые продукты питания? | да | нет |
| - Выпадают ли у вас волосы? | да | нет |
| - Беспокоит ли вас чрезмерная сухость кожи? | да | нет |
| - Возникают ли у вас проблемы со зрением? | да | нет |
| - Медленно ли заживают у вас небольшие раны? | да | нет |
| - Появляется ли у вас сыпь на коже? | да | нет |
| - Бывают ли у вас небольшие белые пятна под ногтями? | да | нет |
| - Часто ли вы чувствуете усталость? | да | нет |
Если вы ответили «да» не больше двух раз, то можете еще быть довольны своей иммунной системой. При трех-пяти ответах «да» вам наверняка не хватает необходимых для иммугитета витаминов A, C и E.
Если вы ответили «да» шесть раз или чаще, вы должны в дополнение к полноценной и здоровой пище принимать антиокислители. Эти комбинированные медикаменты кроме вышеупомянутых витаминов содержат важный защитный элемент селен. Витамиры группы B - холин и инозитол - позаботятся о защитной оболочке всех клеток вашего организма.
| ПРОТИВ ПРОСТУД И ВОСПАТЕНИЙ ЛУЧШЕ ВСЕГО ЗАЩИЩАТЬСЯ С ПОМОЩЬЮ ВИТАМИНОВ A, C И E, СЕЛЕНА, А ТАКЖЕ ХОЛИНА И ИНОЗИТОЛА. |
| - Жуете ли вы твердую пищу одной стороной челюстей? | да | нет |
| - Часто ли у вас наблюдаются покраснения и припухлости десен? | да | нет |
| - Ощущаете ли вы боль при надавливании на десны? | да | нет |
| - Встречаются ли у вас на зубах светлые или темные пятна? | да | нет |
| - Кровоточат ли иногда ваши десны? | да | нет |
| - Шатается ли у вас один или несколько зубов? | да | нет |
| - Чувствуете ли вы иногда неприятный привкус во рту? | да | нет |
| - Боитесь ли вы укусить что-то твердое передними зубами? | да | нет |
| - Знакомоли вам ощущение постороннего предмета во рту? | да | нет |
Если вы дважды ответили «да», то ваши зубы еще относительно крепкие и здоровые. При трех-пяти ответах «да» 35 миллиардов клеток пародонта (ткани, где крепятся зубы) недостаточно снабжаются питанием. Здесь постоянно идет борьба между возбудителями болезней (например, свободными радикалами) и нейтрофилами (белыми кровяными тельцами), в которой учавствуют также иммуноглобулины и другие вещества.
Если вы шесть раз или чаще ответили «да», это означает, что соединительная ткань ваших десен частично разрушена, а разветвленная капилярная система ослаблена. И соединительная ткань, и сосуды, и зубы срочно требуют большой дозы витамина C для восстановления коллагена, синтеза кальция и «вооружения» нейтрофилов.
| ПРИ ПРОБЛЕММАХ С ЗУБАМИ И ДЕСНАМИ ВАМ НУЖНО УПОТРЕБЛЯТЬ В ПИЩУ ПРОДУКТЫ, БОГАТЫЕ ВИТАМИНОМ C. |
| - Часто ли у вас возникают синяки или лопнувшие кровеносные сосудики под кожей? | да | нет |
| - У вас жирная кожа? | да | нет |
| - Выглядит ли кожа вашего лица и шеи вечером более дряблой, чем по утрам? | да | нет |
| - Есть ли у вас мелкие морщинки над верхней губой? | да | нет |
| - Ваша кожа на внутренней стороне руки более гладкая и мягкая, чем на лице? | да | нет |
| - Возникают ли складки, если сдавить кожу пальцами? | да | нет |
| - Часто ли вы чувствуете зуд в различных частях тела? | да | нет |
| - Легко ли у вас возникает солнечный ожог? | да | нет |
| - Блестит ли у вас кожа на лбу и носу? | да | нет |
| - Становится ли ваша кожа чрезмерно сухой и трескающейся без увлажняющих кремов? | да | нет |
Если вы дважды ответили «да», вы еще можете быть удовлетворены состоянием своей кожи. при трех-пяти ответах «да» вам не хватает витаминов, особенно витамина C, для постоянного воспроизводства коллагена и белка, а также холина для поддержания постоянной влажности защитной оболочки клеток.
Если у вас шесть или более ответов «да», то ваша кожа нуждается в дополнительной защите с помощью витаминов A и E.
| ЕСЛИ ВАС ДОНИМАЮТ СЫПЬ, ЗУД И ВОСПАЛИТЕЛЬНЫЕ ПРОЦЕССЫ КОЖИ, ВАМ ПОМОГУТ ВИТАМИНЫ A, C И E, А ТАКЖЕ ХОЛИН. |
| - Спите ли вы по ночам в согнутом положении? | да | нет |
| - Хрустят ли у вас шейные позвонки при движении головой? | да | нет |
| - Есть ли у вас излишний вес? | да | нет |
| - Тяжело ли вам длительное время стоять выпрямившись? | да | нет |
| - Ваша осанка по утрам более прямая, чем вечером? | да | нет |
| - Частоли у вас бавают приступы люмбаго или ишиаса, болит ли у вас иногда позвоночник? | да | нет |
| - Работаете ли вы за письменным или кухонным столом согнувшись? | да | нет |
| - Спители вы на очень мягкой постелли? | да | нет |
| - Часто ли у вас бывают воспалительные процесс в различных частях тела? | да | нет |
| - Чувствуете ли вы скованность, вставая после продолжетельного сидения? | да | нет |
Если вы дважды ответили «да», мускулатура вашей спины и позвоночник еще в порядке. При трех-пяти ответах «да» внутриклеточный обмен веществ в ваших мышцах явно нарушен. Чаще всего это следствие нехватки аминокислот валина, лейцина и изолейцина, которые не могут поступать в мышечные ткани без витамина B6 (пиродоксина). В этом процессе витамин B6 нуждается в помощи витамина B2 (рибофламина). Люди, испытывающие проблемы с позвоночником, часто страдают от нехватки этих витаминов. Для эластичности и силы спинной мускулатуры требуется также витамин B5 (пантотеновая кислота).
Если у вас шесть или более ответов «да», вероятно, у вас вдобавок ко всему воспалены нервы или повреждены позвонки. Витамин B холин устраняет невралгию, витамин E подавляет воспалительные процессы и учавствует в синтезе лейкотринов и простагландинов, витамин C снижает концентрацию гистамина и таким образом устраняет воспалительные процессы в области спины.
| БОЛИ В СПИНЕ И ПОЗВОНОЧНИКЕ МОЖНО УСТРАНИТЬ С ПОМОЩЬЮ ВИТАМИНОВ B2, B5, B6, C, E И ХОЛИНА |
| - Появляются ли у вас без видимой причины красные пятна на коже, главным образом на лице? | да | нет |
| - Трудно ли вам сбросить лишний вес? | да | нет |
| - Опухают ли иногда ваши губы? | да | нет |
| - Часто ли вы чихаете? | да | нет |
| - Доставляет ли вам беспокойство мочевой пузырь (например, частые сильные позывы к мочеиспусканию)? | да | нет |
| - Часто ли вы чувствуете себя усталым и разбитым? | да | нет |
| - Часто ли вы страдаете поносом? | да | нет |
| - Часто ли вы ощущаете зуд на различных участках тела? | да | нет |
| - Бывает ли у вас иногда после еды ощущение тошноты? | да | нет |
| - Выпадают ли у вас волосы? | да | нет |
Если вы дважды ответили «да», вам уже угрожает аллергия. При трех-пяти ответах «да» вы типичный аллергик. Витамин C в больших количествах поможет вам избавиться от аллергенов и связанных с ними аллергических симптомов в виде кожных заболеваний, расстройств пищеварения, зуда и головных болей.
При шести и более положительных ответах вы должны объявить войну аллергии с помощью витаминов. Для защиты слизистых оболочек наряду с витамином C важен витамин A или каротины, из которых он синтезируется. Витамин E подавляет аллергию, вызванную свободными радикалами.
| АЛЛЕРГИЮ, АСТМУ И ВОСПАЛИТЕЛЬНЫЕ ПРОЦЕССЫ В ДЫХАТЕЛЬНЫХ ПУТЯХ МОЖНО ВЫЛЕЧИТЬ С ПОМОЩЬЮ ВИТАМИНОВ A, C И E. |
| - Требуется ли вам для засыпания более 15 минут? | да | нет |
| - Зависит ли "качество" вашего сна от погоды (тумана, полнолуния, ветра, дождя)? | да | нет |
| - Требуются ли вам дополнительные средства для засыпания (книга, алкоголь, медикаменты)? | да | нет |
| - Просыпаетесь ли вы ночью чаще трех раз? | да | нет |
| - Мучат ли вас "плохие" сны (страхи, заботы, угрозы)? | да | нет |
| - Засыпаете ли вы только в темноте? | да | нет |
| - Засыпаете ли вы только в одиночестве? | да | нет |
| - Часто ли вы просыпаетесь рано утром (около 4 часов) в состоянии депрессии? | да | нет |
| - Случается ли вам в состоянии сильной усталости лечь в постель и обнаружить, что сна нет, как говорится, ни в одном глазу? | да | нет |
| - Меняется ли у вас настроение в течении дня? | да | нет |
Если вы дважды ответили «да», то ваш ритм сна и бодрствования пока еще в порядке. при трех-пяти положительных ответах у вас нарушен биосинтез гормона сна мелатонина. В этом случае организму не хватает витамина С, который в течение всего дня синтезирует в мозгу большие резервы серотонина (из которого затем в шишковидной железе вырабатывается мелатонин). Большую роль в этом процессе играет и витамин B6 (пиридоксин).
Если у вас шесть или более ответов «да», то вы должны улучшить снабжение организма витамином B3 (ниацином). Из этого вещества образуется сырье для «гормона сна» - триптофан.
| ЕСЛИ ВЫ ДОЛГО НЕ МОЖЕТЕ УСНУТЬ ИЛИ ПЛОХО СПИТЕ, ВАМ НЕ ХВАТАЕТ ВИТАМИНОВ B3, B6 И C. |
| - Часто ли у вас бывает депрессия? | да | нет |
| - Страдаете ли вы повышенной чувствительностью к боли (например, при небольших ранах или ушибах)? | да | нет |
| - Часто ли вы в течении дня употребляете сладости? | да | нет |
| - Часто ли у вас возникает ощущение необъяснимой усталости? | да | нет |
| - Тяжело ли вам спокойно посидеть и о чем-нибудь подумать? | да | нет |
| - Случается ли у вас временами непроизвольное мочеиспускание? | да | нет |
| - Часто ли вы становитесь агрессивным? | да | нет |
| - Удивляет ли вас порой собственное хладнокровие в определенных ситуациях? | да | нет |
| - Интересует ли вас прошлое больше, чем настоящие? | да | нет |
| - Чувствуете ли вы себя неспособным радоваться (например, подарку, предстоящему отпуску)? | да | нет |
При двух ответах «да» вы можете быть довольны своим гормональным
Если у вас шесть или более ответов «да», то нарушен обмен гормонами между мозгом и щитовидной железой, половыми железами, надпочечниками и т.д. Комплекс витаминов группы B, а также холин и витамин E могут спустя некоторое время откорректировать этот процесс.
| НЕРВОЗНОСТЬ, РАЗДРАЖИТЕЛЬНОСТЬ И ОЩУЩЕНИЕ БЕСПРИЧИННОГО СТРАХА МОЖНО ПОБЕДИТЬ С ПОМОЩЬЮ КОМПЛЕКСА ВИТАМИНОВ ГРУППЫ B, ХОЛИНА И ВИТАМИНА C. |
